Die Vorbeugung gegen Karies beginnt mit einer bewussten Ernährung. Durch einen massvollen Zuckerkonsum und gründliches Zähneputzen wird verhindert, dass im Zahnbelag Zucker zu Säure abgebaut wird. Mehrere gezuckerte Mahlzeiten über den Tag verteilt, begünstigen diese Säureproduktion und sollten deshalb vermieden werden. Als Alternative bieten sich Produkte mit dem «Zahnmännchen-Signet» an.
Vorsicht bei verstecktem Zucker! Zucker steckt heute in sehr vielen Lebensmitteln. Fruchtsäfte zum Beispiel erwecken einen gesunden Eindruck, enthalten allerdings grosse Mengen an Zucker. Der Körper braucht zwar Glukose zur Energiegewinnung. Dieser Bedarf wird aber mit stärkehaltigen Lebensmitteln wie Brot, Kartoffeln, Teigwaren, Reis oder Mais ausreichend gedeckt. Gesunde Zwischenmahlzeiten sind Gemüse, Milch- und Vollkornprodukte. Zum Trinken reicht Wasser.
Kinder
Kinderzähne mögen keinen Zucker! Zucker ist der direkte Weg zu Karies und sollte deswegen nur sehr sparsam auf dem Speiseplan der Kleinsten stehen. Das ist zuweilen gar nicht so einfach: Zucker versteckt sich heute in fast allen Lebensmitteln. Wenn es denn etwas Süsses sein muss, sind zahnfreundliche Süssigkeiten die bessere Alternative.
Natürlich lässt es sich nicht ganz vermeiden, dass Kinder Zucker zu sich nehmen. Nach dem Zuckerkonsum ist es wichtig, sofort die Zähne zu putzen. So wird den Zuckermolekülen der Garaus gemacht, bevor Bakterien im Mund sie zu schädlichem Zahnbelag umwandeln können.
Weitere Tipps:
- Geben Sie Ihrem Kind nie einen Schoppen zum Dauernuckeln. Lassen Sie es gegen den Durst Wasser trinken. Vorsicht: Viele Kindertees, Fertiggetränke, Eistees und auch Fruchtsäfte enthalten Zucker! Gewöhnen Sie Babies gar nicht erst an den süssen Geschmack.
- Kein «Bettmümpfeli» vor dem Einschlafen!
- Zucker nur zu den Hauptmahlzeiten - danach gründlich die Zähne putzen.
- Nach Fruchtsäften den Mund mit Wasser spülen lassen.
- Keine Süssigkeiten zwischendurch. Allenfalls auf zahnfreundliche Produkte (mit dem «Zahnmännchen») ausweichen.
- Regelmässige Kontrollen durch den Zahnarzt helfen, Schäden früh zu erkennen und noch beheben zu können.